Sharita, sharita, la vida de madre te lleva estresada!En los ingredientes pone "queso (yo usé de tetilla)" pero, con un queso tierno, o de barra tipo sandwich serviría... Lo de tetilla, es por tirar para la tierra, que yo hasta las hamburguesas las hago con queso de tetilla

Supongo que el hojaldre te servirá cualquiera, yo suelo utilizar el congelado porque compro varios, lo guardo y me olvido, y cuando quiero hacer alguna receta siempre tengo. Además es más barato :f